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本日は淹れかた勉強会でした

本日は19:00ごろから淹れかた勉強会でした。


ペーパードリップ、サイフォン、フレンチプレス。いろいろ話を脱線しつつ、それぞれの味わいを楽しみました。
ご参加くださったお客様、熱心にノートにメモ!

ご自宅でもいろいろ試して楽しまれてください。ありがとうございました!


また不定期ではございますが、開催いたしますのでご興味のあるかたはぜひお声がけください。







先日から少しディスプレイを変更しました。





こちらの棚は変わらず
Date: 2013.03.19
Category: 近況
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3月2日は蕎麦とカレー

寒さ厳しいですが、みなさまお元気でしょうか。町を歩くと梅が咲き始めていますね。そろそろ春でしょうか。

先週はコーヒーに関わる勉強会やイベントにいくつか参加させていただいて、とても楽しく、気づきの多い時間を過ごすことができました。


画像は、上尾の榎本牧場までサイクリングに行った際に出会った牛です。そろそろ赤ちゃんを産むらしい。





こちらはお友達からいただいたクッキー。とても嬉しいです。美味しくいただきました。



さて、お知らせです。

3月2日は、蕎麦とカレーの日をやらせていただきます。

十割蕎麦と八割蕎麦、キーマカレーをそれぞれ10食ご用意いたします。
ベーグルサンドはお休みさせていただきます。

今回も、上尾蕎麦研究会のかたに打っていただきます。

ぜひご賞味ください。
Date: 2013.02.24
Category: 近況
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お知らせ

ご挨拶が遅れましたが、今年もどうぞよろしくお願い申しあげます!!



いくつかお知らせがございます。

・冬休み中にメニュー表を新しく作り直しました。
伴いましては一部価格の変更、一部メニューの削除、新メニューの追加をいたしました。
新メニューはホットはちみつレモンと、ロイヤルミルクティーです。
店内に並べてあります果実酒はただいま熟成中です。



・また、喫茶の時間にホットサンド単品の販売をはじめました。


・今年のカレーはチキンカレーで始まりました。

・今回からチキンカレーのみ、お持ち帰り用のカレールー(冷凍)を二人前 一袋1100円で販売しております。
数に限りがございますのでスタッフまでお声がけください。

ルーのみですので、店内でお出ししているようなゴロッとしたチキンは入れておりません。
ぜひご自宅でもご賞味ください。

・来週のカレーは久しぶりのキーマカレーです。



インフルエンザなど、風邪が流行っておりますね。みなさま、うがい、手洗い等で予防して、お体ご自愛ください。


・スポーツ自転車専用のスタンドを制作、駐車場脇に設置いたしましたので、ご利用ください。
ご利用にあたりましては、事故、破損等の責任は負いかねます。





ご来店お待ちしております!

それでは。
Date: 2013.01.12
Category: 近況
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年末年始の営業

27日、28日、29日、30日は
主にオーナー1人での営業となる為、縮小営業となります。

お食事はございません。
珈琲と珈琲豆の販売のみになります。

今年最後の珈琲を飲みにいらしてください。心を込めて淹れさせていただきます。


営業時間は13:00-18:00です。



31日から1月9日までは年末年始の休業をさせていただきます。

10日から五日間は珈琲とケーキのみで13:00から19:00までの営業です。
カレーとベーグルは17日から始めます。
よろしくお願いいたします。



珈琲豆の注文はお電話でも承っております。
ご来店されるお時間を予めご指定いただければ、それまでにご用意いたします。ご利用ください。





この度は急な臨時休業が重なり、みなさまにご迷惑をおかけ致しましたことをお詫び申し上げます。

珈琲、カレーやお蕎麦を楽しみにしてくださっていたみなさま、大変申し上げございません。



本年も日頃のご愛顧をありがとうございました。
スタッフ一同心より感謝致します!

来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
Date: 2012.12.26
Category: 近況
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明日も臨時休業させていただきます

【営業日程について】


明日、23日も臨時休業させていただきます。
24.25.26と定休日をはさみまして、27.28は営業いたします。
ご迷惑をおかけいたします。

29日は珈琲豆販売のみ致します。
時間は10:00-17:00 。

30日は未定です。
30日は喫茶と珈琲豆の販売をいたします。
今年最後の珈琲を飲みにいらしてください。


31日から1月9日までは年末年始の休業をさせていただきます。

10日から五日間は珈琲とケーキのみで13:00からの営業です。
カレーとベーグルは17日から始めます。

よろしくお願いいたします。



ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

また変更や追加点をブログ等でお知らせいたします。
Date: 2012.12.22
Category: 近況
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明日も臨時休業いたします

親類の不幸の為、明日、22日は本日に引き続き臨時休業させていただきます。

蕎麦の日を楽しみにしてくださっていたみなさん、申し訳ございません。



23日からの営業については、まだ未定ではございますが、縮小営業を考えております。

よろしくお願いいたします。
Date: 2012.12.21
Category: 近況
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本日、臨時休業いたします

突然ですが、本日は臨時休業させていただきます。
申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
Date: 2012.12.21
Category: 近況
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お味噌汁

森の音展も(今日を含め)残り2日となりました。
多くのかたにご来場いただいてます。
ありがとうございます。


今朝は先日常連のお客さんからいただいた貴重な手作りお味噌を使ってお味噌汁をいただきました。
材料の大豆も手作り!



温もりのある器は
しらいしえりこさん作です。
気に入った器で食べると
さらにハッピーになりますね。

しらいしえりこさんは
森の音のすぐ近くでパン工房 はるこまを営んでいらっしゃいます。
天然酵母のパン屋さん。

本日まで、パン工房 はるこま にて、個展開催中ですのでまだの人はぜひ!










お味噌汁、美味しいー。
心まであったまります。
ありがとうございます。
Date: 2012.11.04
Category: 近況
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月一、手打ち蕎麦の日、スタートします。

空にはいわし雲ととんぼ、すっかり秋らしくなってきましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。


兼ねてから企画していました、月一の手打ち蕎麦の日を11月からスタートします。

11月24日(土曜日)です。

手打ち蕎麦に
かき揚げともちろんドリップコーヒーも付けて1100円。

蕎麦を打つのは上尾蕎麦研究会のメンバーとオーナーです。

心を込めて作りますのでよろしくお願いいたします!

限定20食程度を予定しております。
予定です。



11月と12月のカレンダーはこちらです。
お楽しみに。







森の音展は引き続き開催しております。ご来場お待ちしてます。
Date: 2012.10.26
Category: 近況
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森の音展

伊東祐一小品展は無事終了いたしました。ご来場のみなさま、ありがとうございました。

只今開催中は森の音展です。






この展示は森の音にこれまで関わってくださった作家さんの作品を主に展示して、みんなで楽しむ企画です。

10月4日(木)~11月5日(月)

作品の内容は

写真 陶芸 切り絵 イラスト ガラス 羊毛フェルト です

作家

高橋明子
澤田萌子
菊池毅
白石えりこ
にしべまい
寺田和代
伊東祐一
小池守
shin
渡邉マイク
前島敦子
(順不同)

にぎやかな展示になってます。

みなさまのご来場お待ちしてます。
Date: 2012.10.05
Category: ギャラリーのお知らせ
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プロフィール

森の音

Author:森の音
自家焙煎珈琲と小さなギャラリー
森の音-もりのね-

珈琲豆の販売いたします

住所 埼玉県北足立郡伊奈町小室5059-1

埼玉新都市交通(ニューシャトル)
伊奈中央駅下車徒歩5分

℡048-677-8916

 営業時間【pm11:45-pm19:00】
 定休日【火曜日・水曜日】

管理人:スタッフのもえこです。
至らないところもございますがよろしくおねがい致します。


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