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出張珈琲

昨日は、蓮田にある高齢者向け賃貸住宅グッドタイムリビングさんにて、森の音をオープン。みなさまに珈琲を提供させていただきました。



スタッフさんやゲストのみなさまのおかげでとても楽しい時間を過ごすことができました。

始めての試みでして、ミルの不調など、ハプニングもありましたが含めて非常に勉強になりました。

"美味しいかったわ!と"喜んでいただけて、なによりです。

ありがとうございました(*^^*)

Date: 2013.06.26
Category: 近況
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豆の近況

取り扱っているモカイルガチェフG1ですが、しばらくお休みします。いい豆の入荷が未定です。

伴いまして、森の音ブレンドもお休みです。
コロンビアは只今コロンビアハニーとコロンビアクレオパトラの2種類がございます。

キリマンジャロは現在焼いてませんが近々焼きます。

よろしくお願いします!
明日、明後日はピリ辛サラダ麺です。

こちらは先日、パン工房はるこまさんからいただきました。枇杷です。
甘くって美味しい~。
ありがとうございます!

Date: 2013.06.26
Category: 近況
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江口峰幸 写真展 「光」開催します。

6.27.(木)より

江口峰幸 写真展「光」を開催します。

(終了日は未定です)







造られたヒカリ。
温かいひかり。
新しい光。

日常にある風景から切り取ったたくさんの輝き。
灯り、未来、今、柔らかなもの、
眼差し、見えてくる物は様々。
色々な光を集めてみました。
何か一つ、感じて貰えたらと思います。

江口峰幸
Twitterアカウント 
mine
@mineyuki0113
音楽→星野源 メレンゲ 秦基博
楽器→gibson j-45
カメラ→デジタル/PENTAX-K5 フィルム/vivitar V 3800N
普通の日常を呟いていきます。@araragi_musicで音楽もやってます。

http://blog.livedoor.jp/araragi_blog



-----------------


お楽しみに!
Date: 2013.06.20
Category: ギャラリーのお知らせ
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新ランチ

 

先日の3日間、ランチをお休みさせていただいた間、
マスターは福島の友人を訪ねたりしてきました。


IMGP1518_R_20130619235415.jpg出発前

リフレッシュしてきたそうです。それについての記事はまた後ほど!お楽しみに。

ランチを楽しみにしてくださっているみなさまにはご迷惑をおかけしました。

現在は通常通り 11:45-19:00 営業をしております。


さて!

明日からランチのメニューが変わります。

木・金  ピリ辛肉みそサラダ麺セット 

奈良県の老舗 (株)三輪そうめん山本 のそうめんを使用しています。


土・日・月カレー サラダ付き

 

ベーグルサンドセット サラダ付き は通日ございます
(品切れの場合もございます、お問い合わせください。) 

すべてのランチに本日のおまかせドリップコーヒーが付きます



お持ち帰りカレー
については、あったりなかったりしますのでお気軽にお問い合わせください。

IMGP1609_R.jpg


夏に食べたくなるようなさっぱりした口当たり、優しいのどごしです。
ピリ辛肉味噌でスタミナをつけて元気に!

お楽しみに。
Date: 2013.06.20
Category: 近況
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お知らせ

【お知らせ】

以前にもお知らせしましたが

6/10.6/13.6/14の3日間 ランチメニュー(カレー、ベーグル)をお休みします。

営業時間は13:00-18:00といたします。

喫茶(珈琲とケーキ)、豆の販売は承ります!

マスターが福島の古い友人に会いにいく為、その間縮小営業にいたします。

よろしくお願いいたします。
Date: 2013.06.10
Category: 近況
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3周年とお知らせ

森の音は本日、3周年を迎えることができました。




日頃、珈琲を飲みに来てくださるかた、珈琲豆をかってくださるかた、カレーを食べに来てくださるかた、ケーキを食べるのを楽しみにきてくださるかた、ふらっと立ち寄ってくださるかた、みなさまのおかげさまでございます。

スタッフ一同、心から感謝申し上げます。


特別な記念イベント等は致しません。
何もいたしませんが、これからも続けていくことでみなさまに感謝の気持ちを伝えられたらと思います。


これからも宜しくお願い申し上げます!




大切なお知らせ!

ランチメニューの変更を検討中です。
変更日は未定ですが6月~7月の予定です。


木曜日、金曜はカレーは休み

6月あたりから10月くらいまでの新メニューピリ辛肉味噌サラダ麺を始めます。

カレーランチは土曜、日曜、月曜日
になります。

お持ち帰りカレーは今まで通り、曜日に関わらず、あったり、なかったり致しますのでお気軽にお問い合わせください。


併せてよろしくお願い申し上げます!
Date: 2013.05.27
Category: 近況
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田植えのお手伝い

当店のカレーに使うお米は、マスターの兄が伊奈町で大切に育てたお米です。

さて、スタッフもえこ、今日はそんな美味しいお米になる前の苗を田んぼに植えるお手伝いにいってきました。




かえるもいます。




田植え機で植えられたなかった隙間スペースには、手で植えていきます。


いざ!


気持ちいい!



しかしかがんでの作業は腰にきます。
昔の人はみな手作業でやっていたのかと思うと頭が下がります。(今でも機械を使わずにやっていらっしゃるかたがたはおりますが、本当に素晴らしいですね。)




苗は少し余りましたが、今日の作業は終わりです。



お米になるまで、楽しみですね。
美味しく育ってくれますように。



今お店で出しているものは昨年収穫したお米です。

しかし自分で育てたお米を使ったご飯は格別でしょうね~。

今週のカレーはキーマカレーですよー。


そうそう、ぱん工房 はるこま さんから畑で実った麦をいただきました。この麦は何になるのでしょうか~?
Date: 2013.05.23
Category: 近況
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お知らせ

【お知らせ】

6/10.6/13.6/14の3日間 ランチメニュー(カレー、ベーグル)をお休みします。


喫茶(珈琲とケーキ)、豆の販売は承ります!

マスターが福島の古い友人に会いにいく為、その間縮小営業にいたします。

よろしくお願いいたします。
Date: 2013.05.17
Category: 近況
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5月のカレーカレンダー

5月のカレーカレンダーはこちらです。


本日はチキンカレーです。


そして、今年もオリジナルアイスコーヒーリキッドができあがりました。





森の音のアイスコーヒー用ブレンド100%使用。キレのある味わいになってます。
限定180本です。お中元や暑中お見舞いなどのご贈答用にぜひ。
Date: 2013.05.04
Category: 近況
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珈琲淹れかた勉強会、25日もやります。

来週の月曜日は珈琲淹れかた勉強会を開催します。


持ち物は特に必要ございませんが、
ご自宅で使ってらっしゃるお気に入りの道具があればどんどんご持参下さい~。

一緒に楽しみましょう。

只今二名様の申し込みを承ってます。
あと三名様、ご参加の募集いたします。


日時 3月25日(月)

時間は夜19:00から2時間ほどです。

お茶受けと珈琲豆のお土産つき
会費は1500円です。

お申し込み方法

お店の営業時間は直接お電話でおうけします。

メールにてのお申し込み

1勉強会参加の旨
2お名前
3携帯電話番号

を本文に
入力して
morinonecoffee@yahoo.co.jp
までお送りください。

Date: 2013.03.21
Category: 近況
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プロフィール

森の音

Author:森の音
自家焙煎珈琲と小さなギャラリー
森の音-もりのね-

珈琲豆の販売いたします

住所 埼玉県北足立郡伊奈町小室5059-1

埼玉新都市交通(ニューシャトル)
伊奈中央駅下車徒歩5分

℡048-677-8916

 営業時間【pm11:45-pm19:00】
 定休日【火曜日・水曜日】

管理人:スタッフのもえこです。
至らないところもございますがよろしくおねがい致します。


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